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魚油怎樣挑選?EPA和DHA有甚麼區別?

更新日期:2019年9月20日

魚油──眾所周知的營養補充品之一,而最為人熟悉的必然是EPA和DHA。然而,我們身體細胞並不能自行製造EPA和DHA,因此必須從膳食或補充品中攝取。


EPA和DHA有什麼區別

EPA和DHA同屬奧米加3(Omega-3)多元不飽和脂肪酸,都是魚油成份,但功效上卻大有不同:


EPA能改善血脂水平、心血管健康及關節問題;

DHA則有助腦部發展及維持視力。



不同人士魚油建議攝取量

我們在不同的階段及健康狀況所需EPA及DHA的分量也有所不同。根據澳洲國家衛生和醫學研究理事會(National Health and Medical Research Council),Omega-3脂肪酸(包括EPA和DHA)的每日攝取上限為3000mg。



如何挑選魚油:

但市面上魚油的產品琳瑯滿目,我們應該怎樣挑選適合自己的魚油呢?


1. 首先應留意產品標籤,有STC優質「正」印標籤的產品符合香港及國際的相關標準,不含重金屬、農藥和細菌,及經由GMP藥廠生產為佳。

2. 應因應自己的情況及需求選擇不同濃度比例的魚油。


3. 亦應注意原材料,魚油主要提取自深海魚,市面上魚油多來自三文魚,但三文魚易受環境污染,令體內積聚大量毒素,而幼小的沙甸魚,體積小、生命週期短,幾乎沒有積聚毒素,是最佳的魚油之一。




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卡士蘭超強心之寶 EPA70


透過高科技三重提煉技術,製成高濃度的全天然EPA魚油,每粒含高純度EPA 320mg。有助維持心臟血管健康、改善「三高」、保護關節。法國GMP藥廠生產,香港「正」印產品。


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