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經常外出吃飯易傷肝?

更新日期:2月 27


香港人工作繁忙,普遍均會選擇外出用饍,更有不少人以快餐為主食。然而,餐廳及連鎖快餐店食物的油、鹽、糖含量一般較高。這些調味料一旦攝取過多,會對我們的健康造成嚴重傷害。


高鹽高糖易導致脂肪肝

很多人以為高脂飲食才會導致脂肪肝,但其實高鹽及高糖飲食也一樣是引致脂肪肝的元凶之一。現在一一為你拆解!


高鹽飲食

若長期進食高鹽食物,會導致肝臟小葉中央的靜脈擴張,令肝臟細胞核增大,最後肝細胞逐漸壞死,肝分解脂肪的能力減弱,以致額外的脂肪儲存於肝臟,形成脂肪肝。


高糖飲食

過多的糖份吸收後會在肝臟轉化成脂肪並儲存;另外也會造成較多的氧化壓力,引致肝發炎反應,使肝功能變差,均會增加形成脂肪肝的機會。



脂肪肝會變成肝癌

脂肪肝直接變成肝癌的機會並不大,但如果一直忽視及不採取治療,維持生活及飲食上的陋習——不控制飲食及不運動等。脂肪肝的情況會日趨嚴重,更甚會變成肝硬化,最終大大提升了患肝癌的風險。



如何養護肝臟

因此,我們應多注重肝臟的健康,以下是幾點需特別注意的護肝法:

  1. 提供充足肝臟所需要的營養(例如SOD及GSH),以增加肝功能。

  2. 保持良好的飲食習慣,避免高油、鹽、糖的食物。

  3. 保持良好的生活習慣,充足休息不捱夜,多做運動。

  4. 不喝酒,不吸煙,不濫藥。


卡士蘭肝美健


富含天然GSH及SOD,保肝排毒,回復肝臟細胞健康,減少臟腑脂肪積聚。減少因飲食不衡及不良生活習慣引玫的肝臟問題。


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