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孕婦所需營養素(下)

更新日期:2019年3月6日



胎兒的發育與孕媽媽的飲食息息相關,為了孕育優生寶寶,均衡的飲食攝取對孕媽媽來說是非常必要的。懷孕期間,除了補充鈣質以外,還可以補充以下營養素,不僅有利於孕婦的孕期健康,還有助於寶寶的健康生長及發育


葉酸

葉酸,又稱維生素B9,是維生素B群的成員之一。葉酸是寶寶腦部和神經系統發育的重要營養素,有助預防胎兒先天性神經管缺陷,例如:畸形、脊柱裂、唇顎裂等,亦可以預防併發症例如:先兆子癇。如果孕婦缺乏葉酸容易出現疲憊、暈眩,也有貧血的可能。


有計畫懷孕的女性在懷孕前就應該每天攝取400微克的葉酸,且在9個多月的懷孕期間,每天提高攝取量至600微克,以供應媽媽和胎兒所需。


含多量葉酸的食物有:豆類、花椰菜、波菜、蘆筍、香蕉、柳橙汁、葡萄汁、穀類、肝臟。


DHA

許多科學研究已證實,DHA對人腦和視網膜神經細胞的增長和成熟有直接關係。DHA是一種不飽和脂肪酸,是構成大腦皮層神經膜的重要物質,有促進腦發育、提高記憶力的作用。


嬰兒大腦含有60% 的脂肪,其中20% 都是Omega-3不飽和脂肪酸;而眼睛視網膜脂質中含有50%的DHA。所以從孕期開始補充DHA,可以促進嬰兒腦部和視覺的發育。另外,DHA還可以減少胎兒早產,並能舒緩孕媽媽的情緒壓力。


世界衛生組織(WHO)推薦的DHA補充標準為:懷孕及哺乳期婦女每日DHA攝取量為300毫克




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