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不吃甜食就不會得糖尿病?

更新日期:2019年3月4日



不少人都認為「糖尿病」是因為吃甜食多才會患病,事實上吃過多甜食雖然會「增加」患糖尿病風險,還有很多其他因素會直接導致糖尿病。


經常吃油炸食物、零食或過量攝取任何食物,都會造成肥胖,而肥胖是糖尿病的元兇!



肥胖者易患糖尿病

胰島素是人體內最主要的降血糖激素。肥胖者對胰島素的需求增加,會令體內胰島素分泌增加。身體長期習慣高濃度胰島素環境,若體內沒有充足的胰島素,血糖就降不下來,這種情況稱為「胰島素阻抗」。


而長期合成大量胰島素的胰腺可能因「工作」過度而漸漸衰竭,一旦胰島素分泌不足則會引發糖尿病。


預防糖尿病



1. 飲食方面,要維持三低一高,即是低油、低鈉、低糖和高膳食纖維。有研究顯示,肥胖者每減輕一公斤,便可降低糖尿病風險16%。







2. 在運動方面,每周規律運動 150 分鐘,有助血糖管理,尤其有氧運動可降低胰島素阻抗,增加身體對胰島素的敏感性,有助控制血糖。








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